5 Giugno 2025

CRO­NA­CHE DI UN BANA­NA BREAD: IL LEGA­ME FRA L’IN­DU­STRIA BANA­RE­RA E I TER­RI­TO­RI NORD-COLOM­BIA­NI

È mat­ti­na, ci pre­pa­ria­mo la cola­zio­ne pri­ma di anda­re a lavo­ro. Dia­mo un’occhiata alla nostra cuci­na, scor­gia­mo le bana­ne nel por­ta­frut­ta; alcu­ne si stan­no anne­ren­do, valu­tia­mo l’opzione di pre­pa­rar­ci un bel frul­la­to. Ci han­no det­to che le bana­ne con­ten­go­no mol­to potas­sio. Sap­pia­mo anche che è rac­co­man­da­to man­giar­ne una se ci vie­ne un cram­po. Ma anche […]